崂山水、崂山石、崂山棍
崂山水随石隙流出,色出如乳,手捧饮之甘冽如酒浆,传说其中有石髓,能强健筋骨。俗传播山中之水以上清宫右圣水泉为第一。市区湛山路凿泉水,造崂山可乐、白花蛇草水、崂山矿泉水。利用崂山水又造青岛汽水、青岛啤酒、青岛葡萄酒、青岛香槟、威士忌等,行销国内外。
崂山石中,稀奇珍贵者甚多,如:试金石、晶石、温石、砚石、石英等。其中,晶石又有水晶、茶晶、紫晶、墨晶之分。清除有人采得墨晶石,制为眼镜,成了稀世珍品。温石、砚石皆可制砚。用温石砚磨墨,天寒而不冻。

崂山棍,文人称为“崂山杖”,当地俗称“拄棒”,其学名为“山桠乌药”,木质坚韧,虽细枝须根都很难折断。山中农民连根掘得,去皮后,任树根叉出须子,留待得主雕刻,游客买的可根据自己的爱好雕饰成形,也是一种别具风格的手杖。 |