青岛美食记之二

       在青岛的第二顿晚餐呢，是青岛寻常人家做的海鲜，在朋友的父母家。老爷子掌勺，手艺很是不错，尝到了著名的辣椒炒蛤蜊，以前只是吃半生或水煮的蛤蜊，没想到辣椒炒的也很有味，肉也很嫩。还有海螺，海柽，黄花鱼加了辣椒红烧，老爷子自夸比外头饭馆做的还好吃，我虽没有比较，但的确很美味，下饭特别香！这顿饭吃的真是痛快，主人热情我也不客气，所以还想在那里多吃几顿，可惜离市中心远，出门不方便，只好作罢，所以真正是意犹未尽。

       逛市里的时候，在第一海水浴场边一间小饭馆吃了顿午饭，海肠子炒得有点老，凉拌石花菜（凉粉）还行，值得回味的是吃了鲜鲍。以前吃的都是干鲍，味道并不鲜美。这回觉得鲜鲍鱼好吃极了，软硬适中，口感极好，鲍汁也很是鲜美，20多块钱一个，物有所值。

       傍晚逛到中山路时，在家青岛大包（也是十大名小吃之一）店喝了碗小米粥，吃了一个肉包，一个萝卜秧肉包，感觉还不错，就是皮有点厚，馅也略粗。